武吉士地鐵站躍動你的味蕾

華人俗稱的“白沙浮”,包括武吉士一帶。祖先來自印度尼西亞蘇拉威西的武吉士人曾在這里聚集,因此得名。如今這里已是一個繁華的購物和美食天堂,不同檔次和風味的料理林立,豐儉由人。讓《按圖索Eat》記者帶你一起尋美食吧。

Wanbao Food Search @Bugis MRT Station


Platypus Kitchen

Platypus Kitchen

擅長糅合亞洲風味的鑄鐵烤肉、優質米飯、燴飯和特色意粉。吧臺提供選擇全面的特調雞尾酒。周末上午11時30分至傍晚5時的早午餐劃算,例如叻沙口味的燴飯(Risotto)配搭烤蝦和魚子醬是$19.90(原價是$26.90),還能以$3特價買到飲料。
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白沙浮商業城 (Bugis Junction)
地址: Bugis Junction, 200 Victoria St, #01-90/91, S188021
營業時間: 周日至周四 11.30am-10.30pm / 周五和六 11.30am-11.30pm
網址: platypuskitchen.com

HarriAnns Nonya Table

HarriAnns Nonya Table

祖傳三代的土生華人料理和娘惹糕點,歷史可追溯到1950年代。全天早餐如芋頭糕、糯米飯和海綿蛋糕,加上飲料等從$4.80起。熟食有招牌叻沙、黑果雞和娘惹雞等。娘惹糕點種類多,不知何從選擇,可考慮“六合一”小塊裝。
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白沙浮商業城 (Bugis Junction)
地址: Bugis Junction Towers, 230 Victoria Street, #01-01A, S188024
營業時間: 7am–9pm
網址: harrianns.com

京華小吃 - Jing Hua Xiao Chi

京華小吃 - Jing Hua Xiao Chi

在牛車水尼路(Neil Rd)的第一家店面始于1989年。這家店面售賣小籠湯包、三鮮盒子、三鮮鍋貼等,還有招牌點心如蓮蓉和豆沙鍋餅、桂花和玫瑰湯丸。午餐套餐從$8.50起,包括面食、餃子、湯或菜或甜品。
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武吉士村 (Bugis Village)
地址: 159 Rochor Rd, S188434
營業時間: 11.30am-9.30pm(周日3pm-5.30pm午休)
網址: jinghua.sg

亞發面煎粿

亞發面煎粿

在熱鬧擁擠的小巷中有一個長長的檔口,售賣種類繁多的本地小吃,包括較少見的豆干包($1.20)、蠔餅($2)和算盤子($4)。炸件都很香脆,豆干包的豆腐軟嫩香滑,蝦餅大方附上兩只大蝦($1.80)。
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武吉士村 (Bugis Village)
地址: 1 New Bugis St, S188865(中間位置)
營業時間: 9am-9pm

百年釀豆腐 - Bai Nian Niang Dou Fu

百年釀豆腐 - Bai Nian Niang Dou Fu

雖已在全島各地開設多家分行,2013年在這里起家的檔位依舊人龍不斷。主打小件式客家釀豆腐,有豆腐、蝦條、魚條和小肉塊等。以專業方式經營,餐具都有“百年”字樣。一碗從$4.50或$5.50起,加炸雞翅膀套餐$6.30。
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雅柏熟食中心 (Albert Centre Market & Food Centre)
地址: 270 Queen Street, #01-106, S180270
營業時間: 7:30am-9pm
網址: Facebook Page

四馬路炸香蕉 - Si Ma Lu Goreng Pisang

四馬路炸香蕉 - Si Ma Lu Goreng Pisang

它一般不會出現在食家的推薦名單中,不過外層很薄脆,而且脆度可以耐上一陣子,價格也十分合理。每天有約9種選擇,推薦番薯蛋(8粒$1),還有招牌炸香蕉、炸榴梿、年糕和芋頭。
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雅柏熟食中心 (Albert Centre Market & Food Centre)
地址: 271 Queen St, #01-46, S180271
營業時間: 7am-3pm

District Sushi

District Sushi

以平價實惠的什錦刺身丼(Bara Chirashi Don)聞名,一份$13,包括章魚、金槍魚、三文魚和鮮蝦和三文魚卵等。海鮮丼也是一份$13。店內還有售賣多款生魚片壽司,如三文魚壽司兩個$6。
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金光大廈 (Sunshine Plaza)
地址: 91 Bencoolen St, #01-15, Sunshine Plaza, S189652
營業時間: 11.30am-2pm/5.30pm-8.30pm(星期天休息)
網址: Facebook Page

點心皇 - Victor’s Kitchen

點心皇 - Victor’s Kitchen

帶有濃濃的香港點心色彩,即點即蒸,所以味道總體來說都不錯,如招牌黃金流沙包、豉汁蒸排骨、菠蘿密汁叉燒包和XO醬干貝臘味蒸蘿卜糕。粥品相當綿密細滑,還有限量發售的龍躉魚球粥($7.80)。
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金光大廈 (Sunshine Plaza)
地址: 91 Bencoolen St, #01-49, Sunshine Plaza, S189652
營業時間: 10.30am-8pm
網址: victors-kitchen.com

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